Cafés inovam cobrando pela permanência
“Tempo é dinheiro.” Essa expressão ganha um novo significado nos cafés da Espanha, onde uma tendência ousada e inovadora está transformando a maneira como os estabelecimentos faturam. Em vez de cobrar pelos pedidos realizados, alguns cafés estão implementando um modelo que leva em conta o tempo que o cliente passa na mesa. A ideia, que … Ler mais
